Il Mango un frutto tropicale, ricco di vitamine C , A e polifenoli, viene coltivato da molti anni nella nostra costa tirrenica nel territorio di Monforte San Giorgio. La confettura extra di Mango è squisita soprattutto abbinata al burro e fette biscottate ai cinque cereali per colazione ma può essere utilizzata  come dessert insieme ad una golosa cheesecake.

Ingredienti: Mango, Zucchero di canna e limone.